Tag: излишни килограми

Много хора се провалят в диетите си чисто психологически – заради невъзможността да балансират между забранени и разрешени храни

Според психоложката Гретхен Рубин тайната на успешното отслабване е в правилната настройка и в умението навреме да кажем „никога“.

Представете си, че стоите пред отворена кутия с шоколадови бонбони

Ще си позволите ли да хапнете един-два, или ще се въздържите? Стандартният отговор е, че няма нищо лошо да си разрешите грам удоволствие. Мотивът е, че така няма да усещате лишението и ще избегнете преяждането. Според най-новите психологически изследвания обаче така човек се фрустрира още по-дълбоко. От една страна, страдаме, че не можем да си хапнем от „забранения плод“ в достатъчно количество, от друга – изпитваме яд към себе си, че сме се проявили като безволево същество. В резултат на това свикваме да живеем в постоянно двоумение и мисли около храната: „Да хапна ли сега десерт, или да го изям утре?“, „Колко грама е това парче торта?“ Ако обаче си дадете твърдо обещание да не консумирате определени храни, животът ви значително ще се опрости. Да не говорим, че ще постигнете ефекта от диетата по-бързо и качествено.

„80 + 20″ или „100″

Някои диетолози съветват клиентите си да си позволяват от време на време волности в менюто. Една от най-често препоръчваните формули е „80 + 20″ – в 80% от случаите се консумира здравословна храна, а в останалите 20% може да прекрачват границите на позволеното. Когато обаче човек свикне с правилото „100″ – тоест винаги да хапва здравословно, изпитва много по-голямо удовлетворение, тъй като знае със сигурност, че прави нещо полезно за себе си. Дребните хранителни прегрешения поддържат усещането, че някой отвън ни е наложил някакви правила и сме щастливи всеки път, когато ги нарушим. По този начин се затваряме в омагьосания кръг на престъпление и наказание. Всъщност много по-логично е да сме щастливи от това, че съумяваме да водим здравословен начин на живот в стресовото си ежедневие, отколкото да „крадем“ парче шоколад или порция пържени картофи.

Според повечето специалисти по здравословно хранене силно ограничаващите диети не само че са вредни за организма, но и не водят до реално отслабване. Ако подберем балансирано меню, няма да изпитваме необходимост от дребни кражби на нездравословни храни. Усвояването на умението да казваме „никога“ всъщност ни дава пълна свобода, като ни освобождава от дилемите около всяка вредна хапка, от усещането за вина, че нямаме силна воля и нарушаваме режима си, от необходимостта да мислим постоянно за храна. По този начин променяме начина си на живот като цяло, което е по-важна цел от свалянето на няколко излишни килограма, пише списание „За жената“.

Всички сме гледали филми, в които главните героини в безброй сцени се въргалят на дивана, впили устни в поредната купа със сладолед

Не че имат нужда от допълнителни калории. Но този заледен млечен продукт е първи в списъка с храните, които ни успокояват. Независимо дали гаджето ни е било камшика, детето е с поредното неизвинено или сме имали невъобразими проблеми в офиса.

Разликата между физическия и емоционалния глад

Елюционалният глад идва изведнъж. Удря ви на секундата и не ви позволява да мислите за нищо друго. Кара ви да желаете мазни храни и такива, които са с голямо съдържание на захар. Храни, които ще ви доставят моментален изблик на оживление. Тъпченето, основано на чувства, води до безсмислено хранене. Преди да се усетите, сте изяли цял плик с чипс или кутия сладолед, без грам да сте им се насладили. Емоционалният глад не засища и не започва от стомаха, а от мозъка, който ви нашепва садистично, че имате ненужна нужда от цялото това количество храна.

Когато задоволите физическия си глад, почти никога не изпитвате чувство за вина, защото сте дали на тялото си това, което му е трябвало. Не така обаче стоят нещата с емоционалното похапване.

Храна за успокоение

Функцията на храната е не само да напълни търбусите ни. Тя задоволява и чувствата. Когато обаче залъгвате усещанията си с „успокоителна“ храна, без червата ви да къркорят в протестен марш, то тогава сте в плен на емоционалното тъпчене. Когато емоционалният ни глад забоботи от дълбините на съществото ни, нищо не е в състояние да разконцентрира вниманието ни от определена храна. Питателните продукти, които доставят на сетивата ни спокойствие, обаче често грешно са свързвани само и единствено с негативните състояния на настроението ни. Вярно е, че хората похапват едни неща, когато са депресирани, но пък прибягват до „удобна“ храна, когато са и в добър емоционален статус, пише списание „За жената“.

Лекото напълняване между 7 и 12 години е в реда на нещата, твърдят педиатрите

В тази възраст съществува нормална тенденция към покачване на теглото, като малко деца напълняват прекомерно и трайно. Повечето остават пълни до 13-14 години, когато настъпва бърза промяна във физическото развитие.

Към 15-ата година те отслабват без никакви усилия.

Все пак родителите трябва да бъдат бдителни, за да не допуснат детето да попадне в затворен кръг – когато е пълно, то избягва движението и игрите, което допълнително помага за натрупването на килограми. Другата неблагоприятна страна на проблема е, че по този начин то ограничава контактите си и се дистанцира от своите връстници. Как да действате? Да подложите детето на диета не е добра идея. То няма волята на възрастния човек, така че трудно би издържало. Ако все пак решите да го направите, желателно е цялото семейство да прояви съпричастност и да сподели менюто му. Иначе детето ще се чувства ощетено, което може още повече да засили апетита му. По-добрият вариант е да ограничите висококалоричните и съблазнителни храни в полезрението му. Предлагайте негови любими, но леки ястия. Вафлите и курабийките за междинна закуска заместете с плод. Задължително съчетайте намаления калориен прием с движение и спорт, пише вестник „Всичко за семейството“.

С програмата на д-р Лорън Кордейн отслабваме сито, печелим здраве и се зареждаме с енергия от природата

Коя е модната диета тази седмица? Отговорите ли на въпроса, със сигурност ще намерите книга по темата. Задал си го и д-р Лорън Кордейн, преподавател във факултета за здраве и физически упражнения в Калифорнийския университет. И се ужасил от лавината програми, които отричат една или друга храна, а всъщност разчитат на глад, пише вестник „Всичко за семейството“.

„Реших да обобщя изследванията си в областта на антропологията и да дам една програма за хранене, която да включва прости ястия, да осигурява ситост през целия ден и най-вече да влияе благотворно на здравето – обяснява ученият. – Така създадох моята палео диета. Всъщност аз само преписах менюто на предните ни, включих продуктите, за които сме създадени от природата. А това са на първо място всякакви нетлъсти меса и риби. Защо нетлъсти?

Защото прадедите ни са си ги осигурявали от дивата природа, животните не са били изкуствено охранени и пълни с мазнини. Добавих много пресни плодове и зеленчуци. Изключих всички рафинирани въглехидрати и се получи моето вкусно и лесно за следване предложение за отслабване с удоволствие. „

Към силовите упражнения от супер комплекса трябва да добавите и аеробно натоварване поне 2 пъти в седмицата

Ето как можете да увеличите ефекта от него:

1. Разхождайте се в темпо. Когато се движите със скорост 7 км в час, изгаряте 66% повече калории, отколкото при скорост 5,5 км в ч. Когато ходите бързо, движете ръцете си енергично. Това ще ви помогне да поддържате темпото.

2. Работете на интервали. Но не за сметка на почивките, а чрез увеличаване на темпото. При кардио занимание на всеки 3 мин. правете по 1 мин. със скорост на предела на възможностите ви.

3. Прибавете тежести. Ако при последните две повторения повдигате горичките без прекомерно усилие, увеличете тежестта им.

4. Отделяйте крака от земята. Когато прибавяте плиометрика (подскоци) в тренировката си, вие изгаряте с 10 калории повече на минута. А и мускулите получават натоварване, което по-бързо ще ги тонизира, пише вестник „Всичко за семейството“.

Кои храни топят мазнините?

1. Червена риба и морски дарове: рибите съдържат омега-3 мастни киселини, които подпомагат разграждането на мазнините, а раците и скаридите имат антиоксиданта каротиноид, който активизира обмяната.

2. Бобови, кафяв ориз и овес: доставят на организма белтъчини, засищат, съдържат комплекс от сложни въглехидрати и фибри в най-полезното за организма съчетание.

3. Спанак, броколи и зеле: зелените зеленчуци съдържат фибри, витамин С, каротиноиди и калций, който не само повишава здравината на костите, но участва и в обмяната на мазнините.

4. Авокадо, яйца и ядки: стимулират изработката на естрогени, недостигът на които води до натрупване на мазнини в областта на корема, научаваме от вестник „Всичко за семейството“.

Ако се опитвате да намалите обиколката на талията, може би сте любопитни кои храни могат да се намалят мазнините около корема

За целта вие трябва да намалите теглото на цялото тяло, за да загубите тлъстините около корема. Невъзможно е да се губят само мазнини в областта около стомаха. Зеленчуците са идеална нискокалорична храна, която със сигурност може да намали с няколко сантиметра вашата талия.

Броколи

Центровете за контрол и превенция на заболяванията препоръчват диета с броколи диета за загуба на тегло. Ненапразно тези зеленчуци са наричани от диетолозите „хранителна електростанция“. Една чаша броколи има само 30 калории и съдържа 2 грама протеини и диетични фибри, както и значителни нива на калий, фолиева киселина, витамин С, магнезий и фосфор. Броколите също така съдържа лутеин и зеаксантин, които са каротеноиди. Те предотвратят или намаляват макулната дегенерация, която е основна причина за слепота при възрастните. Освен това, яденето на броколи е засищащо и с една порция може да заместите едно ядене съвсем спокойно.

Аспержи

Аспержите също са нискокалорични зеленчуци. Освен това, аспержите са богати на витамини и минерали. Една чаша варени аспержи има 40 калории и 3,6 грама диетични фибри. Освен това чаша варени аспержи съдържа и 404 мг калий, 268 мкг фолиева киселина, витамин К, кверцетин и рутин, съставка, която предпазва кръвоносните съдове. Онова, което е важно и за двата зеленчука е, че те се консумират изцяло варени.

Диета е втората най-употребявана дума в разговорите между жени

За България не е известно да има изследване, но пък и няма никакви основания да смятаме, че са по-различни от американките. В САЩ учени са установили, че докато си бъбрят, дамите споменават най-често думата мъж, а след това – диета.

Отслабването стана една от ключовите идеи на новия век. Не само заради все по-голямата роля на външния вид в социалното и професионално израстване, а най-вече заради непрекъснатото увеличаване на хората с наднормено тегло. В резултат на това се нароиха толкова много диети, че е трудно да бъдат разпознати истински качествените, стъпили на здрави научни основа.

Най-общо диетите могат да бъдат разделени на три групи: с ограничаване на мазнините, нисковъглехидратни и монодиети (с един основен продукт в менюто).

Без мазнини

Тези диети дойдоха с първата вълна на манията по вталяване. При тях мазнините се ограничават почти до минимум, а това води и до употребата на съвсем малко белтъчини. Защото няма как млечните продукти и месото да са с 0% мазнини, каквото и да пише на етикетите им.

Какво се случва с организма, когато не получава мазнини? Почти нищо, ако получава достатъчно енергия от други хранителни съставки като въглехидрати и белтъчини. В крайна сметка тази диета (както и повечето други) разчита на минималния калориен състав на дневното меню. И когато организмът ни не задоволи нуждите си чрез поетата храна, той посяга към запасите си. Предполага се, че така постепенно се стопяват излишните мазнини в тялото. Това наистина се случва, но до време. Хитрата ни вътрешна машинка се стряска, че я чака все по-голям глад. Намалява оборотите и започва да изразходва все по-малко енергия. Метаболизмът спада и спада, а килограмите се качват и качват. В най-добрия случай замръзват на едно място, пише вестник „Всичко за семейството“.