Доскоро се смяташе, че употребата на кофеин усилва шума в ушите, но учените доказаха точно обратното

Според данни на служители на Университета на Западен Онтарио и Харвардския колеж по обществено здраве употребата на 3 – 4 чашки кафе дневно снижава вероятността от поява на шум в ушите с 15%. Ако пиете повече от 4 чашки, този риск ще намалее с 20%. Кафето трябва да се слабо, леко и по възможност да не е разтворимо. Знае се, че колкото по-често, но по-леко кафе пиете, толкова е по-добре за организма. Умерените дози кафе се грижат за здравето по един уникален начин. Кафето е може би най-приятната напитка на света. Пийте кафето само сутрин, но в никакъв случай не на гладно.

Интересното е, че официално утвърдени методи за лечение на шума в ушите досега не са известни. Много физиолози предлагат този проблем да се лекува чрез техники за общо отпускане на организма, пише вестник „Феномен“.

1. Стимулира физическата активност на по-възрастните хора

Вече има доказателства, че ка­фето стимулира двигателните сили на по-възрастните хора, както и интелектуалните им способности. Кофеинът по­добрява съсредоточаването, мобилизира енергията и кара хората да се движат повече. Ко­гато физическата активност се превърне в твърд навик, кафе­то може и да отпадне, защото необходимостта от движение става постоянна.

2. Намалява рисковете от смъртност и самоубийство

Изследванията сочат определна връзка между консума­цията на кафе, смъртността и самоубийствата – изпиване­то на 4 чашки на ден води до значителен спад на риска от смъртен изход и от поява на мисли за самоубийство.

3. Намалява кръвното налягане

Обратно на това, кое­то всички смятат, кафето не води до хипертония, дори напротив. Многобройните антиоксиданти, които съ­държа, намаляват ефекта на кофеина и водят до нормали­зиране на кръвното налягане.

4. Забавя развитието на някои видове кожен рак

Приложен директно върху ко­жата, кофеинът има предпазен ефект. Австралийски учени установиха също, че редовната консумация на кафе има бла­гоприятно действие при базоцелуларния карцином, като влияе възпиращо на развити­ето му. Подобен ефект обаче не съществува по отношение на меланомата и люспестите карциноми на кожата.

5. Предпазва от рак на простатата

Две скорошни проуч­вания потвърдиха предпаз­ния ефект на кафето срещу рака на простатата. Една-две чашки на ден намаля­ват риска с 27%, три кафета дневно – с 37%.

6. Източник на антиоксиданти и минерални соли

Кафето доставя на органи­зма магнезий, калий, калций, желязо, цинк и мед, както и витамини от група В – В2, В3, В5 и В6.

7. Преброва вируса на херпеса

Японско изследване из­тъква способността на кафето да ограничава размножава­нето на вируса на устния хер­пес. Този ефект се установява дори при кафето без кофеин.

8. Повишава настроението

За разлика от сладки­те газирани напитки, които повишават с 30% риска от де­пресия, кафето преборва това състояние. Няколко чашки на ден намаляват опасността от депресивни състояния с 10%.

9. Подобрява паметта на жените

Американско изследва­не върху група от 96 мъже и жени показва, че увеличената консумация на кафе води до повишен капацитет на памет­та повече при жените, откол­кото при мъжете.

10. Прави другите храни по-вкусни

Френски изследова­тели публикуваха резулта­тите от хранително-вкусови тестове. Оказва се, че изпи­ването на чаша кафе увели­чава значително вкусовите качества на продуктите, които се консумират едновременно с него – сандвич, сладкиш, ки­село мляко и т.н.

Онова, което допада на вашия вкус

Много жени се вълнуват от въпроса полезно ли е кафето и как да си направят хубаво кафе без или с ниско съдържание на кофеин.

Теоретично еспресото съдържа най-малко кофеин, тъй като се подава на малки порции, но така ли е на практика?

Всичко зависи от сорта на кафеените зърна, твърдят изследователи. Ниски по съдържание на кофеин са сортовете Арабика, които са сред най-разпространените. Ако не искате да прекалите с кофеинсъдържащите напитки през деня, трябва да помните, че можете да изпиете само 4 порции (включително черен и зелен чай, кола и енергийни напитки). Това просто правило ще ви помогне правилно да дозирате кофеина.

Друг метод са напитките без кофеин. Тяхната полза остава под въпрос, тъй като се смята, че химичните елементи, съдържащи се в тях, само вредят на организма, пише вестник „Феномен“.

Умерено количество кафе по време на бременност не увеличава риска от неблагоприятни инциденти, твърдят датски изследователи

Те развенчават доскорошния мит, че кофеинът може да повиши опасността от преждевременно раждане и от раждане на бебе с ниско тегло. Британски учени даже установиха, че ако не прекаляват, няма разлика дали бременните жени ще пият кафе със или без кофеин. По тази любима на експертите тема често се изказват противоречиви мнения. Изследванията обаче продължават и данните от наскоро проведени проучвания се сведоха до конкретни твърдения – намаляването на кофеиновия прием във втората половина на бременността няма ефект върху теглото на бебето и продължителността на бременността. Учените предупреждават, че ефектът в ранния етап от 9-месечния период не е изследван.

Лекарите препоръчват максимум две кафета дневно на бъдещите майки. А също и на жените, които се опитват да забременеят. Установена е връзка между консумацията на кофеин и способността за зачеване. Предполага се, че по-голямото количество от субстанцията води до проблеми със забременяването и се спряга като евентуална причина за спонтанен аборт.

Когато отмерват дневната си доза, бременните трябва да вземат предвид, че кофеин постъпва в организма не само чрез кафето. Той се съдържа в чая (особено в черния и зеления), в някои безалкохолни напитки, в шоколада. Освен това е съставка в аналгетици, често използвани средства срещу простуда, мигрена, разстройства на съня.

Не е желателно общото количество кофеин за деня да надхвърля 200 мг, пише вестник „Всичко за семейството“.

Има храни, които освен че са вкусни, притежават буквално чудодейни лечебни способности – единственото условие е да ги хапвате редовно и с удоволствие

Противоязвени

Особено полезни за стомаха са зелето, бананите, смокините, зеленият чай. Успокояващо действат варените картофи и овесените каша.

Болкоуспокояващи

Чаят и кафето съдържат кофеин, който е природен аналгетик. Към храните, лекуващи болката, се отнася и ментовият чай, който оказва благотворно влияние на целия организъм. Зеленият чай с мента и канела действа облекчаващо при главоболие.

Сънотворни

Ако сънят не идва, приложете класиката: чаша топло мляко или билков чай (най-добре от мащерка) с лъжица мед. Успокояващият ефект на меда е проверен от векове, пише списание „За жената“.

Препоръчително е бременните жени да не пият кафе

За голяма част от хората кафето е най-доброто средство за ободряване на тялото и ума. Какъв е обаче реалният му ефект върху човешкия организъм?

Какво представлява кофеинът?

Кофеинът има мощно действие – в малки дози стимулира мозъка и бдителността, забавя умората и благоприятства издръжливостта. Освен това влияе на отделянето на урината. Не бива да се прекалява с кофеина, тъй като може да причини сърцебиене.

Има ли опасност от зависимост?

Научно не е доказано, че има опасност от зависимост. Много хора казват, че не могат да започнат деня си без кафе. Веднага след като го изпият, твърдят, че се чувстват по-бодри. Ефектът от кофеина обаче се забелязва след около 40 минути. Вероятно в случая става дума за психологически ефект.

Позволено ли е за бременни?

Кофеинът без проблем преминава през бариерата на плацентата и влияе на нервната система на плода. Препоръчително е бъдещите майки да не пият кафе или да се ограничат до една чаша дневно.

Пречи ли на съня?

Кофеинът е активен 30-40 минути след изпиването на кафето. След това се отделя от организма за няколко часа. Кофеинът стимулира мозъка и забавя умората, така че е възможно да предизвика смущения в съня.

Казват, че англичанките били слаби, защото редовно си пиели чая с малко прясно мляко

Комбинацията наистина действа слабително, подпомага храносмилането и пълноценното усвояване на храните. Според друга рецепта, на която й се носи славата, че я ползват най-елегантните ни актриси, сутрешният прием на лъжичка английска сол пази от напълняване.

Десетки са рецептите, които подпомагат поддържането на теглото в желаните граници. Преди да ги приложите обаче, трябва да сте сигурни, че няма да навредят на здравето ви. Предлагаме ви изпитани трикове, които със сигурност са безопасни.

Аюрведа срещу отровите

За да освободи тялото от натрупаните отпадни вещества, древната наука аюрведа използва няколко метода. Първият препоръчва прием на алкализираща храна, често под формата на монодиета.

Алкализиращите храни, за разлика от киселинните, подпомагат изхвърлянето на токсините, имат мощно тонизиращо и лечебно действие. Дали една храна е алкална или киселинна, зависи от минералното й съдържание, а не от вкуса й -зрелите лимони например са алкализираща храна. Може да добавяте в ястията, които готвите, по мъничко сода за хляб или захар, за да се подобри алкално-киселинния баланс на организма.

За детоксикиране аюрведа препоръчва и бърза хидратация чрез пиене на всеки час на чай от джинджифил, пише вестник „Всичко за семейството“.