Tag: ползи

Пийването на зелен чай е не само полезно за здравето, но и за ума, твърдят швейцарски учени. Една от най-популярните напитки в света подобрява една от най-съществените когнитивни функции на мозъка – паметта. Това дава надежда на учените, че полезната течност успешно може да се използва за лечение на деменция и други психични разстройства.

Специалисти от университета в Базел са установили, че зеленият чай увеличава мозъчката ефективност. Седмица след консумацията на горещата напитка се наблюдава значитеино подобрение при работата с паметта.

Лекарите вярват, че зелената напитка може да се използва при лечение на амнезия и срещу психически разстройства.

Доста разпространена заблуда е, че свежите плодове и зеленчуци са много по-полезни от замразените. Истината е, че ако условията за съхранение не са били нарушени и замразените веднъж зеленчуци не са размразявани и замразявани отново, то те по никакъв начин не отстъпват по качества на своите събратя от градината. Витамините в тях са напълно съхранени.

Докато съмнението, че свежите плодове и зеленчуци, които си купуваме посред зима, съдържат витамини, е доста основателно. Според специалистите дълго пътувалите плодове и зеленчуци са значително по-малко полезни от замразените, защото по пътя губят голяма част от полезните си вещества.

Ликувайте, любители на сладкото! В шоколада се съдържат витамини от група В, желязо и калций – тоест онова, без което нашата кожа просто не може да изглежда добре.

А относно въздействието върху зъбите – и тук има нещо много важно: какаото, от което се прави шоколадът, е прекрасно средство за укрепване на зъбния емайл. Ще попитате: как? Ето и обяснението: какаото съдържа вещества, които потискат въздействието на микроорганизмите, които образуват зъбния камък, който разрушава емайла.

И накрая: шоколадът има противовъзпалителни и понижаващи високата температура свойства. Разбира се, тежка простуда не може да се излекува с шоколад, но пък доста добре може да се поддържа имунитетът. И, между другото, калоричността на млечния и черния шоколад е практически еднаква.

Сушените плодове на райската ябълка се използват за лечение на високо кръвно налягане

Спокойно може да се откажете от лекарствата, ако ядете по 2-3 броя райска ябълка дневно. Красивият оранжев плод може да ви помогне да се справите с проблемите на стомашно-чревния тракт.

Ако имате диария, 6 узрели плода от райска ябълка се режат на парчета и се заливат с 3 чаши вряща вода, покриват се и се оставят за половин час. Охлаждат се и се приема по 1 чаша на всеки 2-4 часа.

Може би не знаете, но райската ябълка служи за превенция на рак, белодробни заболявания и камъни в бъбреците. Диуретичният и тонизиращ ефект на този полезен плод се препоръчва при нервни разстройства и лошо настроение. Райската ябълка засилва остротата на зрението и предпазва организма от преждевременно стареене. Ненапразно казват, че хората, които често похапват от райския плод, живеят по-дълго от останалите.

Райската ябълка, ако се яде за закуска, подобрява умствената дейност. Препоръчителна е и за тези, които се борят с наднорменото тегло – въпреки сладкия си вкус райската ябълка съдържа малко калории.

Дръжките на плодовете се използват като чай за спокоен сън. Рецептата е следната: 1 супена лъжица от дръжките се заливат с 1 чаша вряла вода. Вари се 10 минути. Изпива се по 1/3 от чаената чаша 2 пъти на ден. Райската ябълка не трябва да се употребява при хора, които имат диабет.

Екзотичната подправка помага и на отслабващите хора

Канелата се използва като подправка от векове. Още китайският император Шен-нунг отбелязва , че използва канелата като подправка и лекарство. Древните египтяни, елините и римляните също са включвали канелата в менюто си.

Учените са категорични, че канелата намалява нивото на кръвната захар при диабет. Същият ефект се постига и когато се слага канелена пръчка в чая. Те обясняват, че подправката може да е полезна и при профилактика на заболяването.

Канелата намалява значително нивото на мазнините и лошия холестерол. Може да се консумира при настинки, грипове, инфекции и гъбички. Тази подправка съдържа фибри и калций, които помагат при стомашно-чревни проблеми.

Канелата се използва и в козметиката. Включва се в състава на различни кремове и маски за лице. Действа добре при лечение на акне, екземи и редица кожни инфекции.

За отслабване:

За отслабване се ползва комбинация от мед и канела. В чаша топла вода се слага 1 ч.л. мед и ½ ч.л. канела. Течността се пие преди хранене сутрин и вечер преди лягане. Тя ускорява обмяната на веществата и помага при отслабване.

Подправката действа добре на хора, които са със студени крайници и онези, които страдат от различни видове артрити. Освен това канелата тонизира и е добър източник на енергия.

Все пак не прекалявайте с консумацията на тази подправка, тъй като съдържа веществото кумарин, което във високи дози може да е опасно за здравето.

Той ободрява, топи мазнините, снабдява ни с витамини, има антибактериално и противогъбично действие

Но учените твърдят, че ситуацията с грейпфрута не е толкова проста. Миналото лято лекари хвърлиха бомбата, че този плод може да провокира появата на рак на гърдата. За щастие скоро стана ясно, че повечето заплахи са силно преувеличени. Всъщност в рисковата група са жените в менопауза и тези, които са изложени постоянно на действието на слънчевите лъчи.

Категорично ясно е обаче, че грейпфрутът е несъвместим с широк крьг медикаменти. Например жените, които приемат противозачатъчни таблетки и пият сок от грейпфрут, в един прекрасен ден може да се окажат „малко бременни”. А тези, които са на антидепресанти – доста депресирани. След експерименти се потвърждават и опасенията на лекарите, че концентрацията на сърдечносъдовите препарати се увеличава опасно при едновременната им употреба със сок от грейпфрут. Ситуацията е толкова сериозна, че FDA (Администрацията по храните и лекарствата в САЩ) изисква задължителен тест на всички нови препарати за съвместимост с грейпфрутовия сок.

И така – трябва ли напълно да се откажете от този цитрус? Не, разбира се. Спокойно може да хапвате по един плод седмично. Задължително се консултирайте с лекар, ако приемате лекарства. В списъка на забранените за съвместна употреба със сок от грейпфрут са медикаменти, използвани за намаляване на холестерола, понижаване на кръвното налягане, антидепресанти, болкоуспокояваиш, антиалергични, орални контрацептиви, виаграта и нейните аналози. Комбинацията с грейпфрут може да доведе и до понижен или никакъв ефект при антихипертензивен или антиаритмичен медикамент и антибиотици. Най-тежки странични реакции се наблюдават при статините (simvastatin, lovastatin, atorvastatin), където може да се стигне до рабдомиолиза (мускулно увреждане) и остра бъбречна недостатъчност, пише списание „За жената“.