17
окт.
Есента е сезон на увеличаване на простудните заболявания, затова е необходимо да се укрепва имунитетът
Екип специалисти под ръководството на д-р Адриан Гомбарт от Университета в Орегон (САЩ) проверили влиянието върху имунитета на 446 различни съединения и установили двете най-действени от тях.
Първото е ресвератрол, който се съдържа в червеното грозде й виното. Известно е, че това съединение защитава от рак и сърдечни заболявания. Второто вещество – птеростилбен, се съдържа в боровинките. И ресвератролът, и птеростилбенът взаимодействат с витамин D, като повишават активността на гена CAMP, който, на свой ред, усилва имунния отговор на организма.