Стресът и лошото настроение ни карат да ядем повече. Защо?

Според американски учени в състояние на стрес и нервно разстройство не е добра идея да преминем на изцяло нова схема на хранене

Това ще засили напрежението, тъй като всяка промяна в хранителните навици е силен стресообразуващ фактор. Затова е добре плавно да тушираме вредните си хранителни навици.

Повече стрес = вълчи апетит

Стресът и повишеното ниво на кортизол усилват чувството за глад. Проблемът е, че когато сме нервни, ни се яде нещо мазно или сладко. В такива случаи обаче не бързайте да се натъпчете с fast food или торта. Факт е, че консумацията на сладки храни повишава нивото на серотонин в мозъка. Добрата новина е, че можем да го направим с малко парче черен шоколад или обикновена половинчасова разходка на чист въздух. Затова не бързайте да подобрявате настроението си с порция пържени картофи и суха паста, а заложете на по-качествения вариант.

Редовно хранене, дори и да не сте гладни

Когато пропуснем хранене, обикновено първо губим апетит, а после той се връща в десетократен размер. Затова се старайте да поддържате редовна схема на хранене и постоянен размер на порциите. Оптималният вариант е да се храните 5 пъти дневно, на малки порции – така никога няма да изпитвате остър глад, който да влоши настроението ви. На закуската се полагат 30% от дневния прием на храна, на обеда – 40%, а на вечерята – 20%. Останалите 10% са за междинни закуски с плод, ядки или кисело мляко. Емоционално преяждане Много често се тъпчем с храна, защото сме разстроени, нервни, самотни. Няма нищо по-нормално от това – чрез храната търсим спокойствие, наслада и домашен уют. Когато обаче осъзнаем, че използваме продуктите като антидепресант, ще ни е по-лесно да избегнем преяждането. Наслаждавайте се на всяка хапка, дъвчете дълго, пуснете си приятна музика, докато се храните, споделете трапезата си с любим човек. Поменете, че храната не е грях, а щастие.

Глад по никое време

Може да ви се стори изненадващо, но според диетолозите солидната закуска е гаранция за добро настроение. Причината е, че по този начин ще избегнете острото чувство на глад през деня, което със сигурност ни прави нервни и раздразнителни. Постарайте се винаги да имате вкъщи плодове, зеленчуци, кисело мляко и черен шоколад.