Tag: сушени плодове

Положителните ефекти на сушените плодове се дължат на съдържащия се в тях пектин

Пектинът в ябълките спомага за доброто храносмилане и елиминира част от холестерола. А пектинът в крушите (който е по-различен) заедно с целулозата спомага за отвеждане на токсините от организма.

Сушените плодове наистина са много полезни, но това не означава да ги ядете без мярка. При тях е редуцирана значителна част от водата, затова те намаляват обема и теглото си. По този начин се превръщат в продукт със сериозна захарна концентрация и висока енергийност. За да запазите баланса между белтъчините, мазнините и въглехидратите, приемайте не повече от 100 г дневно, пише вестник „Всичко за семейството“.