31
мар.
Зелето е много богато на витамин С и само една купичка осигурява на човек около 75% от необходимото дневно количество
То съдържа изобилие от микроелементи, ферменти, соли, които укрепват организма и спомагат за отделянето на излишния холестерол. А сярата в него има доказано антиканцерогенно действие.
Народната медицина препоръчва сок от зеле за куп болести. Най-ефикасно действа при стомашни язви. Половин чаша прясно изцеден зелев сок се приема 2 пъти дневно между основните хранения в продължение на 2 седмици. Пие се на малки глътки, като по желание може да се добави чаена лъжичка мед. След 7-10-ия ден ще усетите благотворния ефект.
Сок от зеле се препоръчва и при затлъстяване. Може да се съчетае със сок от моркови, пише вестник „Всичко за семейството“.