Сок от ечемик пази младостта
Милиардите клетки в човешкия организъм с времето преминават през своеобразен филтър и в резултат към 70-годишна възраст остават не повече от 100 000
Това води до различни нарушения в организма. При това всички изпитваме въздействието на окислителния стрес, който в съвременното общество нараства с всяка изминала година.
Известно е, че някои растения са способни да забавят стареенето.
Сокът от пресни филизи от ечемик представлява природен концентрат от хранителни вещества, съставен от самата природа. В него влизат 60 минерала и микроелемента, витамини, 80 фермента, аминокиселини, сред които 8 незаменими, хлорофил.
Тези данни били получени от японския изследовател д-р Хагивара, който експериментирал с 200 растения. Сокът от пресен зелен ечемик е чудесен източник на антиоксиданти – супероксидисмутаза, пероксидаза, селен, витамин А, С, Е, гликозилизовитексин, лютонарин, сапонария, забавящи стареенето на клетките. Освен това сокът от ечемик способства за възстановяване на киселинното равновесие в организма, оказва детокс-ефект заради хлорофила, който съдържа, при редовна употреба подобрява състоянието на всички системи в организма и като следствие състоянието на кожата, притежава дезодориращи свойства, нормализира процесите на храносмилането, преработването и отделянето на храната, подобрява работата на стомаха, задстомашната жлеза и червата, пише вестник „Феномен“.