Tag: белтък

Доброто хранене е не само храната, която осигурява ситост

Правилният подбор на продукти може да ни даде заряд от енергия, като повиши качеството на живот. Ако храната не премахва умората и не ни дава сили, значи не употребяваме правилните продукти. А умората не е просто чувство на дискомфорт, което може да се игнорира; тя може да стане хронична и да увеличи риска от развитие на различни заболявания. Изход обаче има: съществуват продукти, богати на хранителни вещества, които лесно се преработват и дават необходимата енергия на организма.

Овесена каша

Тя съдържа магнезий, белтък, фосфор и витамин В1 (тиамин) – хранителни вещества, които влияят на нивото на енергията. Те превръщат овесената каша в идеална храна за борба с умората. Обезателно я включете в закуската си. За да направите блюдото по-хранително, добавете шепа орехи или други ядки.

Йогурт

Популярният и любим на мнозина йогурт е и много полезен. Той е лек продукт и се усвоява отлично. Изследванията показват, че веществата, съдържащи се в него, помагат да се борим със синдрома на хроничната умора. В йогурта има полезни бактерии, които помагат да се поддържа здравословна микрофлора в червата и да се преработва храната. Но главното е, че повишават нивото на триптофана -аминокиселина, благодарение на която в мозъка се изработва серотонин, помагащ в борбата с умората. Немазният и без добавки йогурт в началото на деня е прекрасно решение!

Спанак

Спанакът съдържа важен елемент – желязо, необходимо за образуването на хемоглобин и преноса на кислород. Освен това желязото дава енергия, а дефицитът на този елемент предизвиква бърза уморяемост.

За производството на енергия и правилно храносмилане е нужен и магнезий, който също присъства в спанака. Недостигът му води до депресия, тремор, безсъние и загуба на апетит. В спанака има и още един важен елемент за борбата с умората – калий. Дефицитът му предизвиква мускулна слабост. Добавяйте пресен спанак в салати, супи, рагу, сосове и други блюда, пише вестник „Феномен“.