Tag: високо кръвно налягане

Консумирайте не повече от 5 г сол на ден, за да сведете до минимум риска от инфаркт и инсулт

Това съветват експертите от Световната здравна организация. В България приемът достига до 10-14 г, което нарежда страната ни на второ място по употреба на натриев хлорид, т.нар. готварска сол. Резултатът е: два и половина милиона българи над 25-годишна възраст са с повишени стойности на кръвното налягане. Това се дължи на факта, че концентрацията на натриеви йони в кръвта води до задържане на течности, което е основен рисков фактор за сериозни сърдечни проблеми. Съвременните проучвания доказват, че при намаляване приема на сол до 5 г дневно опасността от високо кръвно налягане спада средно с 20%, броят на мозъчните инсулти намалява с около 24%, а исхемичната болест на сърцето – с 18%. Австралийски експерти стигнаха до извода, че ограничаването на солта има позитивен ефект и при хора с нормално кръвно, но с наднормено тегло или затлъстяване.

Не сипвайте сол в здравето, призовават лекарите. Как на практика да намалите дневното потребление? Диетолозите препоръчват да заместите солта в салатите с по-богати дресинги – с лимон, черен пипер, джинджифил, люти чушки, свежи билки, ароматизиран зехтин. Не използвайте соев сос – дори една супена лъжица повишава сериозно нивото на натрий. Ако солта много ви липсва и не ви е вкусно без нея, използвайте калиева. В нея съдържанието на натрий е с 1/3 по-малко в сравнение с обикновената готварска сол. Препоръчва се на хора с високо кръвно. Калиевата сол оказва благоприятно въздействие върху сърцето, защото подпомага обмяната в мускулните му клетки. Тя има една специфика – трябва да се добавя към края на готвенето, тъй като губи вкусовите си качества при продължителна термична обработка. Злоупотребата с нея е много вредна и дори опасна. Консумацията й задължително трябва да се съгласува с лекар, ако се приемат калиеви препарати и лекарства за сърдечна недостатъчност.

Обезсолявайте сиренето и маслините, като ги накисвате във вода, а киселите краставички и туршиите измивайте преди сервиране. Повечето зеленчуци, месото, млякото и млечните продукти съдържат достатъчно натрий, така че няма нужда да ги солите. Ограничете чипса, готови сосове, осолени ядки. А също пакетираните и консервирани храни – полуфабрикати, колбаси, пушени меса, крекери и бързи закуски, тъй като в тях се крие доста сол. Внимавайте и с употребата на иначе несолени продукти, които обаче имат високо съдържание на натрий – яйца, пресни млечни продукти, ориз, газирани напитки, някои видове минерални води, пише вестник „Феномен“.

Тази билкова рецепта на проф. Мермерски помага при високо кръвно. Приготвя се лесно и бързо. Ето я рецептата:

Смесете 400 грама белен чесън с 3 обелени и изчистени от семките лимони. Сложете ги в машина за мелене на месо. Получената смес сложете в тъмна бутилка, запечатайте с фолио и я оставете на тъмно и студено място за 24 дни. На 25-ия ден вече може да се консумира.

Вечер:

В 1 ч.ч. сложете 2 с.л. кисело мляко, към него добавете 1 ч.л. от сместа, 1/2 ч.л. канела, 1 ч.л. мед и 10-15 капки клеева тинктура. Всичко се разбърква и се изпива преди лягане.

Сутрин преди закуска:

Разбъркват се 2 с.л. кисело мляко, 2 с.л. смлени орехи, 1 ч.л. мед, 1/2 ч.л. канела и 10-15 капки клеева тинктура. Сместа се изяжда преди закуска.

Всеки трети българин страда от високо кръвно налягане

За съжаление 70% от диагностицираните хипертоници лекуват хроничното си заболяване, а останалите не полагат грижи, споделя пред вестник „Всичко за семейството“ проф. д-р Светла Торбова, председател на Българската лига по хипертония.

Известната кардиоложка съветва при стойности на артериалното налягане 130/ 85 да се започне профилактика.

Краят на пролетта и началото на лятото е период на комфорт за сърдечно-болните, които се чувстват най-добре при температура от 22 до 27 градуса. „Леката форма на хипертония чудесно се повлиява от лятото – казва изтъкнатият кардиолог проф. д-р Младей Григоров. – Често пъти болните от артериална хипертония, които медикаментозно поддържат в норми кръвното налягане, временно спират или намаляват лекарствата си. Това може да стане, когато кръвното се стабилизира трайно в границите 140/90 или още по-добре – 120/80. За съжаление това е временна мярка. Когато кръвното започне отново да се качва, лечението трябва да се възстанови. Важно е да се знае, че критерият е не как се чувства човек, а какво показва стрелката на апарата. Контролът се извършва, като два пъти дневно се измерва кръвното налягане.“

Сърдечноболните трябва да бъдат по-предпазливи в горещите дни – засиленото потене води до обезводняване на организма, при което кръвта се сгъстява и затруднява работата на сърцето. Проф. д-р Младенов препоръчва да се приемат повече течности. Нормалната дневна норма е по 1,5-2 л, но през горещите месеци може да стигне до 2-2,5 л.

Сърдечноболните също могат да правят слънчеви бани на море или планина, стига да не са в горещите
часове на деня (11-16 часа), пише вестник „Всичко за семейството“.

Мазните храни повишават холестерола

Високото кръвно налягане е известно още като хипертония. Това състояние често е причина за главоболие и замаяност. Ако не се направи нещо, за да се контролира, може да доведе до коронарни сърдечни заболявания, сърдечен удар и бъбречна недостатъчност.

Ако страдате от високо кръвно налягане, добре е да се откажете от тези 4 храни:

Пакетирани храни

Солта е главен източник на натрий в храната и повишава кръвното налягане. Избягвайте замразените и консервирани храни, които са с високо съдържание на натрий.

Колбаси

Избягвайте преработеното месо, което освен много сол, съдържа и различни консерванти. Откажете се от надениците, кренвирша, шунката… Консервираните меса (русенско варено например) също съдържат много натрий.

Алкохол

Алкохолът е много богат на калории. Прекомерната му употреба може да доведе до повишаване на кръвното налягане.

Мазни храни

Мазните храни повишават холестерола. Това често води до атеросклероза. Атеросклерозата е заболяване, при което кръвоносните съдове се стесняват и запушват. Запушването пък ограничава потока на кръвта към мозъка и останалите части на тялото. Това може да предизвика сърдечна недостатъчност или удар.

След зимата организмът е отслабен, не достигат витамини, натрупана е умора

Дори и здрави хора усещат апатия, страдат от авитаминоза, да не говорим за онези, които имат здравословни проблеми – като хипертониците и хипотониците.Те трудно понасят междусезонието.

Хипертонията бива три вида – според повишаването на налягането (за нормално се смята средно 120/80):
– мека (кратък „скок“ до 140/90, която не изисква лекарска помощ);
– умерена (до 180/110, при това могат да започнат да се свиват артериите, да хипертрофира лявата камера на сърцето);
– тежка (налягането може да достига 220-230/115-130, съпровождаща се с крайно тешки усложнения: инфаркт, инсулт, бъбречна недостатъчност).

Редовно измервайте налягането. Пазете се от стресове, конфликти, защото адреналинът провокира повишаване на налягането. Не се пренапрягайте, наспивайте се, спазвайте режим и диета. Вредно е да добавяте в храната си много сол, мазни продукти (сметана, масло). Не се препоръчва силният чай с много захар и кафето. Пийте зелен чай, който способства за понижаване, на налягането.

Полезни са плодовете и зеленчуците, както и продуктите, богати на калий и магнезий (хляб, банани, цвекло, моркови, орехи, касис).

Откажете се от алкохола и цигарите!

Разходките на чист въздух по час на ден обновяват кръвта и подобряват самочувствието, но не се преуморявайте с физически натоварвания, пише вестник „Феномен“.

Няма връзка между консумацията на сурови плодове и кръвното налягане

Суровите плодове не свалят високото кръвно налягане, категорични са специалистите. Те са анализирали резултатите от ново проучване и твърдят, че няма връзка между консумацията на сурови плодове и кръвното налягане.

„Ако ядете повече сурови плодове и пиете пресни фрешове, кръвното ви налягане няма да се понижи“, казват учените след нов експеримент, в който са участвали 4680 души.

След предишни изследвания учените са установили, че повишената консумация на сурови плодове и зеленчуци понижава кръвното налягане. Сега обаче резултатите са различни.

Специалистите коментират, че участниците са отговорили на редица въпроси. Те са дали обяснение какво са консумирали и през определен период от време кръвното им налягане било измерено.

Авторите на проучването отбелязват, че проучването не е толкова мащабно. По думите им резултатите са ограничени и ще послужат за по-нататъшни изследвания.

По-малко сол води до по-малко мазнини

Един от основните вкусове е соленият

Въпреки това, вие несъзнателно консумирате повече сол или натриев хлорид, особено ако вашата диета е на преработени или бързи храни, защото това е необходима съставка, която удължава срока на годност. Знае се, че натрият е присъщ на повечето храни. Съставът на солта е 40% натрий и 60% хлорид. С добавянето на готварска сол към храната, с 40% сте увеличили съдържанието на натрий.

Ако се чудите защо все още наддавате на тегло, дори и с уж здравословна диета, виновник е най-вероятно приемът на сол. Препоръчителния дневен прием на натрий е между 2400 и 3000 мг или една чаена лъжичка – нещо, което обикновено се превишава поне три пъти. Вашето тяло има естествени хормони за съхранение на мазнини. Твърде много натрий ще стимулира тези хормони, за да се ускори темпото, в които те съхраняват мазнините.

Високата концентрация на натрий също така опустошава електролитите, които помагат да се контролират телесните функции. За концентрацията на електролитите, за да останат непроменени, тялото ще компенсира чрез задействане на механизъм за жажда, окуражавайки ви да се консумирате повече течности. Това води до подуване на корема, което е друга причина за покачване на теглото. Чрез използването на заместители на солта не само ще контролирате теглото си, но и ще се погрижите за здравето си.

Общи заместители на солта

Чесън, лук и пипер на прах, плюс билки като босилек, риган, градински чай, мащерка и розмарин са заместители на солта, които са по-популярни като овкусители. Подправките са известни като потискащи апетита, главно поради силния си мирис и вкус. Те съдържат също термогенни свойства, които ускоряват обмяната на веществата, като по този начин позволява да се изгарят калориите по-бързо.

Открият ли ви хипертония, първото, което ще ви посъветва лекарят, е да ограничите консумацията на сол

Всеизвестен факт е, че съдържащият се в готварската сол натриев хлорид има свойството да задържа водата в клетката, а това причинява повишаване на кръвното налягане в организма. На пазара се предлагат различни диуретични средства – лекарства, които спомагат отделянето на течности, но това не отменя изискването хипертониците да намалят употребата на сол.

Минималното количество сол, необходимо за нормалното функциониране на организма, е 2 г дневно, а оптималното – 6-7 г. Изследвания в национален мащаб показват, че българинът соли храната си двойно повече. Това е абсолютно недопустимо за страдащите от хипертония, заявява уважаваният диетолог доц. д-р Евгени Стойнев. Той дава ценни практически съвети как да се намали консумацията на сол.

Не поставяйте солницата на масата. Мнозина имат навика да солят яденето си, преди да са го опитали.

Намалете консумацията на пакетирани и консервирани храни, тъй като голяма част от солта е в тях. Става дума за полуфабрикати, колбаси, пушени меса, крекери, бързи закуски. Обезсолявайте сиренето, туршията и киселото зеле, като ги държите във вода, а маслините залейте с гореща вода.

Внимавайте с употребата на иначе несолени продукти, които обаче имат високо съдържание на натрий – яйца, пресни млечни продукти, ориз, газирани напитки, някои видове минерални води. В тази група спадат и хранителни добавки като бакпулвер, сода за хляб, натриев хидроксид, натриев сулфид и др.

През последните години на пазара се предлага диетична готварска сол, в която част от натриевия хлорид частично е заменен с калиев. На практика соленият вкус е запазен, но е намален с 1/3 вносът на натрий. Тази сол има специфика – тя трябва да се добавя към края на кулинарния процес, тъй като губи вкусовите си качества при продължителна термична обработка.

Променете хранителните си навици. При повишена консумация на сол чувствителността на вкусовите рецептори намалява и се появява необходимост от още по-голямо количество сол, за да се усети солен вкус. Привикването към нормален прием става постепенно. Всеки ден по малко ограничавайте солта. Яжте повече пресни плодове, зеленчуци, свежи подправки, зърнени храни, пише вестник „Всичко за семейството“.

Може би глухарчето е по-популярно като декоративно растение, отколкото като лекарство

Цветовете на глухарчето изглеждат страхотно и могат да се видят в различни градини и паркове. Има много разновидности на глухарчето, но то научно е известно като Taraxacum Officinale. Глухарчето буквално се превежда като „лъвски зъб“ на френски. Глухарчето е богато на витамин A, C, желязо и калций. Ние трябва да разберем какво друго можем да направим, освен да го използваме за да украсяваме нашите градини и стаи, с това красиво и полезно цвете.

Здраве за костите: Глухарчето е богато на калций, който е от съществено значение за растежа и здравината на костите и е богат на антиоксиданти като витамин С и лутеолин, които предпазват костите от свързани с възрастта щети поради действието на свободните радикали, като отслабване и загуба на плътност.

Чернодробни увреждания: Глухарчето може да помогне на черния дроб по много начини. Докато неговите анти-оксиданти като витамин С и лутеолин продължава да функционират в пълна екипировка и го предпазват от стареене, други съединения в него помагат при лечение на кръвоизлив в черния дроб, правилното поддържане на потока на жлъчката и т.н. Глухарчето също така стимулира черния дроб и подпомага храносмилането.

Диабет: Сок от глухарчета може да помогне на пациентите, болни от диабет, като стимулира производството на инсулин от панкреаса и по този начин да поддържа ниско нивото на кръвната захар. Тъй като е естествен диуретик, то кара пациентите с диабет да уринират често, което също помага за премахване на допълнителната захар от тялото. Освен това, диабетиците са склонни към бъбречни проблеми. Диуретичните свойства на глухарчето могат да помогнат за премахване на захарта, която се отлага в бъбреците чрез урината. Сокът от глухарче има леко горчив вкус, който също така ефективно понижава нивото на захар в кръвта.

Най-добри са апаратите за измерване на кръвно с маншет, който се поставя над лакътя

При тези, които се поставят на китката, данните не винаги са точни.

При измерването човек трябва да е седнал, спокоен, облегнат назад, с подпрени ръце и стъпил на земята. Важно е да се отчита фактът, че пациентът реагира на „бялата престилка“ или дори само на това, че му се мери кръвното налягане. В крайна сметка стойностите на артериалното налягане се оказват фалшиво високи. Често тези пациенти се класифицират неправилно като хипертоници или като страдащи от резистентна артериална хипертония, която не се влияе от медикаменти.

Преди да се направи измерването, човек трябва да е в покой поне 5-10 минути. След като се направи първото измерване, след кратка почивка се мери още веднъж на същата ръка. Задължително е първото измерване да е на двете ръце, тъй като разликата в стойностите носи важна информация за лекаря. Тя не бива да е повече от 10 мм живачен стълб.

Когато човек сам си следи кръвното, трябва да го мери 2 пъти дневно. Най-важни са данните при сутрешно измерване, още в леглото преди ставане. Малкото дневно повишаване на налягането не е толкова страшно. Не бива сутрин да е повече от 140/90, по-добре да е около 135/85. Ако сутрешните стойности са високи в продължение на няколко дни, пациентът трябва да информира лекаря си и ако се налага, да се сменят лекарствата му или да се промени дозировката им.