Category: За отслабване

Как да спазвам диета, като ходя на работа!

Това е най-честото оправдание за поредния провал на опита ни да влезем във форма. А и в офиса можем да се храним здравословно, правилно и диетично, стига да се постараем повече. Не е проблем да си носим обяд от къщи. Така ще сме сигурни какво ядем, защото сами сме купили продуктите и сами сме ги приготвили.

Успокоението, че не обядваме и няма как да нарушим формата си, не върши никаква работа. Защото е също толкова вредно, както преяждането с всевъзможни бързи закуски и сладкиши. Когато в продължение на 7-8 часа гладуваме, организмът ни си отмъщава. Включва защитните си реакции и забавя метаболизма ни. Да го активизираме отново не е никак лесно и не става с магическа пръчка. Хапваме вечерта и готово. Така се случва само в мечтите ни. Обикновено на метаболизма му трябват поне 3-4 денонощия, за да нормализира обичайното си равнище. От друга страна продължителното гладуване води до задължително преяждане след това. Вечер се нахвърляме на храната и докато се усетим, опустошаваме няколко порции, пише вестник „Всичко за семейството“.

Сандвичът не винаги е висококалоричен. Ако го приготвите от пълнозърнест хляб, ще е и хранителен, и полезен. Ще заредите организма си с фибри и с ценните витамини от В-група. Маслото и маргаринът не са единствената възможност за намазване на филиите. Може да ги замените с извара, с лютеница или с нискокалорично сирене крема. Така ще ограничите мазнините, а ще спечелите ценни белтъчини.

Идва ред на плънката. Тук вариантите са още повече. Може да сложите между филийките кашкавал, сирене, пуешко или свинско филе. Но не прекалявайте. Позволете си само две тънки резенчета, а най-добре само едно. И не забравяйте за свежи зеленчуци – лист маруля, парче краставица или резенчета домат, съветва вестник „Всичко за семейството“.

Не пропускайте да хапнете вкусния плод самостоятелно, но не се колебайте да го добавите и към салатите

Последните проучвания показват, че абсорбцията на два ключови каротеноид антиоксиданти-ликопен и бета-каротин, се увеличава значително, когато прясно авокадо (или масло от авокадо) се добавя към нашата диета. Една чаша прясно авокадо (150 грама), добавени към салата от маруля, спанак и моркови увеличава усвояването на каротеноидите от тази салата с 200-400%.

Резултатът от това изследване е много полезен за нас, защото каротиноидите са мастноразтворими и ще бъдат снабдени с мазнината, която им е необходима за усвояване от добавянето на авокадо. Маслото от авокадо, добавено към салата постига същия този резултат.

Добрата практика да използвате кори от авокадо може да направи чудеса за вашето здраве. Изследванията показват, че най-голяма концентрация на каротеноиди в авокадо се случва в тъмно зелената кора, която се намира точно под кожата. Постарайте се да белите много фино корите на авокадото. Може да направите лек пилинг на вкусния плод с ръцете си като го търкате енергично под струя вода.

Беленото авокадо съдържа най-много антиоксиданти!

Авокадото е много полезно за сърцето и кръвоносните съдове. Знае се, че авокадото има много високо съдържание на мазнини. Но това всъщност са полезни мазнини. От изследователска гледна точка има много доказани метаболитни аспекти за здравето на сърцето, включително нива на възпалителни рискови фактори, нивата на окислителните рискови фактори и нива на мазнини в кръвта (включително нивото на общия холестерол), които могат да бъдат предотвратени именно с честата консумация на от авокадо.

Експериментирайте. Вместо да изпечете мазни вратни пържоли, пригответе постни котлети или задушете филе. Така ще икономисате 3-4 г мазнини и около 50-60 кал.

Олекотете сладкишите. Използвайте кафява захар. И без това меденките са по-вкусни с нея. Заменете част от брашното за погачата с пълнозърнесто, типово или ръжено. Добавете шепичка семена и ще се получи нещо изключително вкусно и полезно.

Обърнете внимание на бобовите храни. Диетолозите препоръчват поне два пъти в седмицата да присъстват на трапезата ни. Салатата от боб, грах и царевица е вкусна и без майонеза. Достатъчно е да я подправите с
лук, зехтин, лимон и магданоз.

Добавете пикантни нотки. Лютивите подправки активизират обмяната, подпомагат изгарянето на мазнини. Става дума не толкова за черен пипер, а за люти чушки в различни комбинации – пресни, мариновани или смлени.

He се отказвайте да не си хапнете курабийки, парченце баклава или друг сладкиш. Но изяжте малка порция от тях и веднага след това лапнете цитрусов плод. Силният му вкус ще „измие“ предишния и няма да прекалите с висококалоричните сладости, пише вестник „Всичко за семейството“.

Едва ли след празниците ще хукнете на фитнес

Ако имате кардио уред у дома, ще ви е по-лесно да поддържате форма. Но нямате ли, използвайте времето, докато шетате. Предлагаме ви няколко идеи от типа „2 в 1“ – хем да си свършите домакинската работа, хем да изгорите някоя калория.

Преди да станете от сън, се протегнете няколко пъти. Най-напред изтеглете ръце над главата, след това дърпайте ляв крак надолу, а дясна ръка нагоре, после обратното. След това се обърнете по корем, подпрете се на ръце и крака и повдигнете таза нагоре, докато тялото ви образува буквата V.

Докато си миете зъбите, се повдигайте на пръсти с ритмично темпо. Или правете дълбоки клекове.

Идва ред на закуската. Но преди това трябва да я приготвите. Не бездействайте, докато чакате да се загрее кафемашината. Застанете в широка разкрачка и правете клекове, като се стараете да сгъвате коленете до прав ъгъл.

Когато прибирате разпилени вещи по килима, се навеждайте с опънати колене. Вземете едно нещо, изправете се и се наведете отново за следващото, дори да са едно до друго.

При приготвянето на обяда се налага да стоите доста време край плота и да режете продукти. Използвайте го, за да стегнете седалищните мускули. Разтворете крака на ширината на раменете, леко сгънете колене и започнете да стягате и отпускате седалището.

Наложи ли се да отидете до магазина, не използвайте асансьора. Особено на връщане. Докато се катерите нагоре по стълбите, сгъвайте и разгъвайте ръцете с торбите.

Със сигурност по време на празниците поне веднъж сте си хапнали кисело зеле

Естествено, с мръвка. Не е нужно да ви убеждаваме, че това традиционно ястие е вкусно. Но е и много полезно. Киселото зеле е пробиотик и има свойствата на киселото мляко да се бори със свободните радикали в организма, причинители на стареенето на клетките. В него се съдържа млечна киселина, която е враг на гнилостните бактерии в стомаха. Затова редовната употреба на този продукт поддържа чревната флора в перфектно състояние. В 100 г кисело зеле има около 70 мг витамин С при дневна норма от 60-100мг. то повишава имунитета и издръжливостта на физическо натоварване и поддържа организма при стрес. Киселото зеле е източник и на тартронова киселина, която задържа превръщането на въглехидратите в мазнини. Съдържа и витамин U, който се смята за противоязвен. И последно, но не маловажно, този продукт е с високо съдържание на растителни фибри, които активизират обмяната и подпомагат детоксикацията на организма, пише вестник „Всичко за семейството“.

Мислите, че за да спазвате православните пости, трябва да се върнете далеч назад във времето към рецептите на бабите ни?

Подобна крачка към „вчера“ определено действа благотворно и пречистващо, а списание „За жената“ предлага да й добавите щипка съвременен колорит с най-актуалните в момента храни.

Киноа

Позната е като „царицата на зърнените култури“ и наистина има защо: съдържа много протеини, витамини от групата В и Е, цинк, желязо, магнезий, фосфор, а също фибри и всичките осем незаменими за организма ни аминокиселини. Действа благоприятно на стомаха и хармонизира метаболизма. Според някои е близка до спанака и цвеклото, а консумацията й е изключително полезна при проблеми със сърдечносъдовата система и кожата. Може да се консумира сурова (предварително накисната във вода за няколко часа) или варена. Има лек неутрален вкус и е идеална за салати.

Нахут

Подобен е на боба и се приготвя по същия начин. Италианците го добавят към предястията си, във Филипините пък го поднасят като десерт, като напояват Зрънцата със сладък сироп. Нахутът е идеален Заместител на месото по време на постите, съдържа безценната фолиева киселина, фибри, магнезий и желязо. Според лекарите е ефикасен 3а понижаване на холестерола и срещу високо кръвно налягане.

Соя

Тя е още един достоен заместител на месото, тъй като съдържа доста желязо, а също полезни влакнини, калций, магнезий, калий, фосфор, мед, цинк, витамини от групата В, минерали. Полезна е при заболявания на черния дроб и сърцето, извежда токсините и холестерола от кръвта. Препоръчва се за засилване на имунната система и подобряване на зрението. Може да се консумира като мюсли за закуска (но предварително накисната във вода от вечерта), в зеленчукови салати или във вид на брашно (смляна) за по-ръсване на различни ястия, пише списание „За жената“.

След празничното прекаляване и стрес, втората седмица на януари е добро време за почистване на организма и началото на някаква диета.

Прочистването на черния дроб трябва да бъде основен приоритет. Когато този орган работи правилно, нежеланите мазнините в тялото изчезват – особено около коремната област. С няколко подходящи хранителни добавки и леки упражнения, отслабването и насърчаването на здравето ще започне да дава ползи и вие задължително ще се почувствате по-добре.

Каква е връзката между излишната мазнина и мудния черен дроб?

Почти една трета от населението страда от някакво, макар и не толкова добре изразено чернодробно заболяване. Затлъстяването, диабета, ускореното стареене и сърдечните заболявания са свързани с черния дроб, който е в затруднено положение. Когато черният дроб е запушена с излишни мазнини и токсини от лоша диета, той започва да съхранява тези мазнини в себе си – така продължава низходящата спирала на неефективност. Излишни килограми след това започват да се появяват около корема. Захарта и рафинираните въглехидрати са главните виновници, въпреки че прекомерната консумация на алкохол също може да играе роля за чернодробно заболяване.

Тъй като метаболизма е силно засегната от слабия черен дроб и други органи стават напрегнати и свръхактивни. Панкреаса създава все повече и повече инсулин – в крайна сметка налице е създаването на инсулиново резистентни клетки и диабет тип II. Метаболизмът се забавя и токсините, които минават през храносмилателния тракт, предизвикват допълнително наддаване на тегло и влошено здраве. Ето това е тъжната картина на вашето тяло след празничното преяждане и препиване!

С подновяването на диета, слизането от дивана и използване на няколко основни добавки, черния дроб може да бъде изчистена и здравето подновено.

Ограничаването на консумацията на въглехидрати е първата стъпка. След като сте претоварили черния дроб, производството на адипонектин е компрометирано. Когато нивата на този хормон са ниски, на лице е инсулинова резистентност. Слабият метаболизъм на въглехидратите следва заедно с излишната мастна тъкан. Намаляване приема на въглехидрати подсказва разграждането на мазнините в черния дроб – така се може да се справите със затлачения черен дроб.

Протеинът, в ролята на органична суроватка, също е важен. Тъй като протеинът отпушва черния дроб и активизира изгарянето на мазнините, той е от жизненоважно значение за диетата. Суроватъчният протеин и по-специално такъв, който съдържа специални пептиди, които повдигат глутатиона – един от най-мощните детоксиканти за черния дроб, също трябва да бъде набавен с помощта на специална диета. Умерените упражнения поддържат здрав черния дроб. Изследванията показват, че редовната физическа активност стимулира метаболизма на глюкозата.Това, от своя страна, подобрява функцията на черния дроб и помага в лечението на чернодробна стеатоза.

Адекватен прием на фибри е също от решаващо значение. Тъй като черният дроб се лекува и мазнини се разтваря, токсините се освобождават в храносмилателната система. Консумирането на една супена лъжица фибри три пъти на ден измита тези отрови от тялото, преди те да са се реабсорбирали.

Запазването на черния дроб в топ форма не само поддържа тънко тяло, но и общото благосъстояние също се подобрява.