Някои храни са по-добри от лекарства

Ако се почувствате некомфортно, не бързайте моментално да посягате към хапчетата

Антибиотици

Всички знаем, че чесънът е полезен, но истината е, че свойствата ми са сходни с тези на антибиотиците, само че без вредните странични ефекти. Той има силно антибактериално действие, а за профилактика срещи инфекции е достатъчно да хапвате по една скилидка дневно. Подобни свойства имат лукът, целината, хрянът, цвеклото, зехтинът, зеленият чай.

Те предотвратяват прекомерното съсирване на кръвта, като по този начин лекуват и предпазват от сърдечносъдови заболявания. Най-известният антикоагулант – аспиринът, има растителен произход, получава се от върбова кора. Още няколко продукта имат същия ефект: тъмните сортове грозде, динята, пъпешът, червеното вино, рибеното масло, канелата, кимионът.

Чаша кафе или горещ шоколад, черен шоколад, мед, джинджифил или круша са напълно способни да повдигнат настроението и да разхлабят желязната хватка на стреса.

Това са веществата, които помагат на организма да се пречисти от свободните радикали, ускоряващи процесите на стареене. Много антиоксиданти има в морковите, зелето, черния пипер, чесъна, лука, спанака, рибата (особено мазната като скумрия и сьомга). Храната на дълголетниците е оризът, който съдържа витамини от групата В и Е, желязо, растителни влакна, пише списание „За жената“.